クリスマスディナー☆

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2011.12.28

皆さんこんにちは!!リレーションの田代です!!icon_mrgreen.gif

この前の休みにクリスマスディナーに行ってきました(^-^)

その店は僕が担当してるお客様が働いてる店で、フレンチの店でした!!

フレンチと聞くとマナーに厳しい、堅苦しいイメージですが、、今回はお客様がいるという事で、足を運びました!

場所は心斎橋と本町の間、難波神社の近くの御堂筋沿いにある、カルトブランシュという店でした。

いざ足を運んでみると、、店が地下にあり、階段を下りるとそこはまるで、大人の隠れ家、すごく落ち着いた雰囲気、、少し緊張しましたが、肩の力をいい感じに抜いてくれる接客。本当に心地いい、空間でした。

僕のお客様であるシェフは、ミシュランで二つ星の和食の店で料理長を経験された方で、出て来る料理も和とフレンチの融合。流石の一言でした!!

のどぐろの炙り、ホタテ、アワビのソテー、ワタリガニのスープ、最後は肉と、全てが美味しかったです!!

サプライズでクリスマスケーキまでいただいて、しかも、演出でケーキの上からシュガーパウダーを雪に見立ててかけてくれて、フレンチは、見て楽しむ、食べて楽しむという醍醐味を感じると同時に、これがおもてなしというのを改めて勉強になりました!!

ただ食べてもらうだけでなく、見ても楽しめる、アート的要素がそこにはあったのです!!

いや~久々に良いお店に行きました!!皆さんも是非行ってみては??icon_smile.gif

僕等リレーションも来年は見て楽しむ、施術されて楽しむ店を目指して頑張って行きますヽ(^o^)丿

以上、浪速区 難波 メンズ美容室 理容室 リレーションの田代でした!!06-7501-7730

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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